Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 15 minutes. Chauffez un tiers de la crème, ajoutez le sucre et faites-y dissoudre la gélatine essorée. Hors du feu, ajoutez le ...
Quand le printemps pointe son nez, l’envie de légèreté s’invite jusque dans la cuisine ! Surtout après un copieux repas de ...
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Flan aux abricots : la recette protéinée, peu calorique et ultra crémeuse d’une diététicienne
Pour le goûter ou pour le dessert, le flan s’impose comme une évidence tant il apporte cette touche sucrée et gourmande mais suffisamment légère pour garder la ligne. Et avec cette recette de flan aux ...
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